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Scamote

Excellente alternative a la mozzarella. Sa consistance est plus ferme et plus sèche. A déguster en morceau, en salade ou tranché dans un sandwich ....

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Ricotta fraîche

Recettes salées, sucrées, chaudes ou froides, vous trouverez toutes les saveurs de ricotta fraîche Chez Angelo, importée directement d’Italie....

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Taleggio

Fromage à pâte molle, très savoureux sur du pain toasté ! Idéal aussi pour vos raclettes pour son goût et son fondant !...

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Pecorino

Le fromage Sarde par excellence ! Râpé dans vos pâtes, en morceaux ou en cubes pour confectionner des brochettes apéritive… que de recettes pour savourer le Pecorino romano....

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Mozzarella di Buffala

Idéal pour vos salades “Tomate-Mozza” mais aussi dans vos plats ou sur un morceau de pain et un filet l'huile d'olive !...

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Parmesan

Le parmesan que nous proposons est affiné pendant 18 mois selon les méthodes traditionnelles ! Râpé, en copeaux ou en morceaux il y a de nombreuses façons de vous régaler !...

Située entre Saint-Étienne et Lyon, la pizzeria tradition chez Angelo à Génilac vous accueille du Lundi au Samedi.

04 77 74 51 15

Espace Sardon, Chemin de Pompey, 42800 GÉNILAC

Chez Angelo Punto Italia

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